Un fromaged’exception...
Le Bleu du Vercors-Sassenage est un fromage doux, onctueux au goût subtil et à l’arôme noisette. Sa pâte demi-molle persillée est lisse, fine et de texture souple.
27 à 30 cm de diamètre
7 à 9 cm de hauteur
4 à 4,5 kg