Pierre Guillot et Jean-Didier Brémond – Ferme de la Grand’Mèche
Pierre Guillot et Jean-Didier Brémond sont producteurs fermiers de fromages au lait de vache, dont le Bleu du Vercors-Sassenage AOP.
Leur exploitation, d’une superficie de 80 hectares, est composée de 35 vaches laitières de race Montbéliarde, Abondance et Villard-de-Lans ainsi que de 45 génisses. Tous les fourrages proviennent directement des terres de la Grand’Mèche. 180 000 litres de laits sont produits chaque année, 100 000 litres sont transformés à la ferme.
Familiale depuis 3 générations, la ferme obtient en 2004 le statut GAEC et débute la vente directe en 2006. Aujourd’hui, tous les fromages sont vendus en vente directe.
Contact
Les Françons – Vieille route
38250 LANS EN VERCORS
04 76 26 23 94
Ouvert tous les jours de l’année
du lundi au samedi de 17h00 à 19h00
le dimanche et les jours fériés de 17h00 à 18h00
le samedi et mercredi de 11h à 12h
sur le marché de Lans en Vercors le samedi matin.