Gaec du Claret

Lilian s’installe en 1999 avec son frère Patrick, suite au départ en retraite de leur père. Depuis la ferme a connu des évolutions et l’exploitation tourne en rythme de croisière depuis quinze ans.

Les préoccupations du Gaec sont la qualité du foin, la qualité du lait et la santé des animaux – selon le strict respect du cahier des charges du Bleu du Vercors-Sassenage AOP. Les vaches sont en pâturage intégral dès la mi-mai et jusque fin septembre.